फसल कटाई से पहले चेकलिस्ट: फल आने से पहले अपनी जैतून मिल तैयार करना

हार्वेस्ट आपको कोई रैंप अप अवधि नहीं देता है। एक सप्ताह आपकी लाइन निष्क्रिय रहती है, अगले सप्ताह लगातार कई सप्ताह तक खराब चल रही है। जो कुछ भी आपने पहले ट्रक के आने से पहले ठीक नहीं किया है, उसे आप पीक सीज़न के दौरान सबसे खराब समय में ठीक कर देंगे।

यहां एक कामकाजी चेकलिस्ट है, जो इस आधार पर व्यवस्थित है कि आपको प्रत्येक कार्य को कितनी दूर तक करना चाहिए।

कटाई से 4-6 सप्ताह पहले

पिछले सीज़न का रखरखाव लॉग निकालें और "मॉनिटर" या "अगले सीज़न का पता" चिह्नित किसी भी चीज़ को चिह्नित करें। वे नोट एक कारण से मौजूद हैं - जो उन्हें दूसरे वर्ष तक टिकने नहीं देता।

पहनने के पुर्जे अभी ऑर्डर करें, बाद में नहीं। स्क्रू कन्वेयर टाइलें, मैकेनिकल सील और बियरिंग सेट सभी के लिए लीड टाइम होता है, और पूरे क्षेत्र में फसल का मौसम शुरू होने के बाद प्रत्येक आपूर्तिकर्ता को बैकअप मिल जाता है।

यदि आपके डिकैन्टर में पिछले सीज़न में कोई कटोरा या कन्वेयर कार्य किया गया था, तो पेशेवर गतिशील पुनर्संतुलन शेड्यूल करें। एक मशीन जो पिछले वर्ष के अंत में ठीक थी, उसके अभी भी संतुलित होने की गारंटी नहीं है।

आगामी सीज़न के लिए परमिट, ढुलाई अनुबंध, या साइट पर उपचार क्षमता के लिए अपनी सब्जियों के पानी और पोमेस निपटान व्यवस्था की पुष्टि करें। यह वह बात है जिसे मिलें कटाई के दूसरे सप्ताह तक भूल जाती हैं, जब टैंक अचानक भर जाते हैं।

कटाई से 2-3 सप्ताह पहले

डिकैन्टर और वर्टिकल सेपरेटर को लोड के तहत खाली चलाएं, और जांचें: तापमान, कंपन, शोर और बांध प्लेट की ऊंचाई की स्थिरता।

मालाक्सर जैकेट की तापमान नियंत्रण प्रणाली को साफ और दबाव से जांचें। एक जैकेट जो आपके लक्षित तापमान को ठंडा नहीं रख सकती है {{2}निष्कर्षण तापमान एक गुणवत्ता समस्या है जो हर बैच में दिखाई देने की प्रतीक्षा कर रही है।

यदि उपयोग किया जाता है तो फ्लोकुलेंट/प्रसंस्करण सहायता स्टॉक की जांच करें, और खुराक पंप अंशांकन की पुष्टि करें - न केवल यह चलता है, बल्कि यह कि यह निर्धारित वास्तविक दर प्रदान करता है।

पूरी लाइन पर चलें और प्रत्येक नली, गैस्केट और त्वरित डिस्कनेक्ट फिटिंग का भौतिक निरीक्षण करें। छोटे रिसाव जो मार्च में सहन करने योग्य थे, 16 घंटे की फसल कटाई के दौरान महंगे हो जाते हैं।

फसल से 1 सप्ताह पहले

यदि कोई उपलब्ध है, तो शुरुआती फलों के एक छोटे बैच के साथ पूरी गीली दौड़ करें, यहां तक ​​कि गैर-व्यावसायिक परीक्षण मात्रा भी। पूर्ण वॉल्यूम हिट होने से पहले किसी समस्या को पकड़ने का यह आपका आखिरी मौका है।

विस्तारित पाली के लिए स्टाफिंग कवरेज की पुष्टि करें - फसल श्रम योजना किसी उपकरण की विफलता की तुलना में स्टाफिंग अंतराल के कारण अधिक बार विफल होती है।

स्पेयर पार्ट्स को भौतिक रूप से साइट पर ही रखें, न कि केवल "ऑर्डर पर"। एक हिस्सा जो कूरियर द्वारा दो दिन भेजा जाता है, वह कटाई के तीसरे दिन मौजूद नहीं हो सकता है।

पिछले सीज़न से किसी भी सेटिंग में बदलाव के बारे में ऑपरेटिंग टीम को जानकारी दें - अंतर गति समायोजन, नई पहनने की सुरक्षा, या पिछले साल अच्छी तरह से काम करने वाली प्रक्रिया में बदलाव।

कटाई के दौरान: हर पाली में क्या जाँच करें

शिफ्ट प्रारंभ और मध्यबिंदु पर तापमान और कंपन को सहन करना

किसी भी सफाई के बाद बांध प्लेट/मेड़ सेटिंग स्थिरता

आपके सामान्य आधार रेखा के विरुद्ध पोमेस नमी - एक त्वरित दृश्य और अनुभव जांच

आपके ठंडे निष्कर्षण लक्ष्य के विरुद्ध मालाक्सर तापमान लॉग

इनमें से कोई भी उचित रखरखाव कार्यक्रम को प्रतिस्थापित नहीं करता है - यह लघु संस्करण है, जो सब कुछ व्यस्त होने से पहले दो सप्ताह के लिए बनाया गया है। यदि इस सूची में कोई समस्या आती है तो आप निश्चित नहीं हैं कि कटाई शुरू होने से पहले इसे कैसे ठीक किया जाए, तो यह आपके उपकरण आपूर्तिकर्ता को अभी कॉल करने लायक है, तीसरे सप्ताह में नहीं।